Jeremy Clarkson ha tenido muchas profesiones a lo largo de los años: periodista de motor, agricultor, presentador de televisión… hasta cervecero. Ahora, a ese amplio repertorio añade una nueva actividad: Jeremy Clarkson ha abierto un pub y el periodista Mike Bartolomé, del medio CarThrottle, le ha hecho una visita. Al final, saca sus conclusiones, sobre si merece la pena ir o no.
El popular presentador es ahora propietario de un pub que compró y renovó, justo al final de la calle donde se encuentra también su famosa granja. Resulta que Bartolomé vive cerca, a escasos 45 minutos, así que lo tenía fácil para conocerla de primera mano.
Así es el pub que ha abierto Jeremy Clarkson
Según cuenta en el mencionado medio, el establecimiento que Clarkson ha rebautizado como The Farmer's Dog era anteriormente The Windmill, un pub, restaurante y lugar para celebrar bodas en Oxfordshire, Inglaterra. Está junto a la carretera A40, cerca de la bonita ciudad turística de Burford, y a unos 14 kilómetros al sur de la tienda Diddly Squat Farmshop de Clarkson.
Se desconoce la cifra exacta, pero Clarkson lo compró a principios de este año por menos de un millón de libras, una cantidad bastante, teniendo en cuenta que está en una zona adinerada de la campiña británica. La noticia de la adquisición saltó en julio y, a mediados de agosto, el pub ya estaba abierto.
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“Me dejé caer por allí el jueves”, explica Mike, “inmediatamente después de su fin de semana de apertura. Aunque era una tarde de un día laborable, también era la última semana completa de las vacaciones escolares de verano”. Esto, unido a que era un pub de Jeremy Clarkson explica que el lugar estuviera muy concurrido.
“El aparcamiento principal es mucho más grande de lo habitual en un pub rural”, continúa Mike. “Pero, aun así, la empresa ha tomado la decisión de ocupar un terreno adyacente para usarlo como aparcamiento adicional. Calculo que en ambos aparcamientos había cerca de 200 coches cuando lo visité, lo que supone un buen ingreso extra para el pub, ya que el aparcamiento cuesta 2 libras”.
Precios relativamente asequibles
Una vez en el recinto, el pub principal está justo enfrente y parece estar reservado como restaurante. Había una gran cola para conseguir una mesa y, como estaba solo, decidió no entrar. En la parte trasera, hay un bonito salón comedor. Sin embargo, Mike señala que el pub en sí no es la principal atracción, sino la carpa que sirvió como estudio para las primeras tres temporadas de The Grand Tour se instaló en el enorme jardín de cerveza.
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Sus propósitos son múltiples. Hay dos áreas de venta separadas: una vende productos de la granja Diddly Squat, incluidas las velas perfumadas de Clarkson, mientras que otra vende productos de Hawkstone Brewery, principalmente en paquetes de 12 unidades bastante caros, así que no compré ninguno. También hay un bar en la carpa que sirve toda la gama de cervezas Hawkstone, aunque Mike no bebió, porque tenía que conducir.
Según narra, las pintas cuestan de alrededor de las 5,50 libras, unos 6,55 euros, lo cual parece que ha provocado algunas críticas en internet y en las redes. Algo extraño, a juicio de Bartolomé, ya que “es mucho menos de lo que esperaría pagar por una pinta de primera calidad en esta parte lujosa de Gran Bretaña”. También se puede pedir comida para llevar y que se recoge en un remolque al lado. Eso sí, un menú “un poco limitado”.
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Pese a la cantidad de gente que había, el personal atendía rápidamente. En general, “la comida era decente, bastante sabrosa, aunque el cordero estaba un poco duro. En total, 14 libras por todo, unos 16,60 euros. Para ser una zona tan elitista, no está mal. Una cosa interesante del pub de Jeremy Clarkson es que todos los productos que sirve son de proximidad. Afirma con orgullo que no ofrece ni Coca-Cola ni kétchup, porque nada de eso se produce en Reino Unido.
Jemery Clarkson sobre las quejas de los precios
Jeremy Clarkson ha respondido a las quejas sobre los precios de la comida y la bebida en su nuevo pub. Un seguidor en X comentó que debía hipotecar otra vez su casa para poder pagar una ronda de bebidas, a lo que Clarkson respondió: “Cuesta £5,50 la pinta”. Parece que esta vez no aceptó el humor británico.
Luego insistió en que sólo utiliza productos locales: “El menú cambia, lo que tenemos es lo que tenemos. No hay Coca-Cola, ni café, otros pubs sirven café, té de Cornualles, nosotros hacemos comida británica. Todo lo que consumís aquí, cada cosa, incluso la pimienta negra y el azúcar, es cultivado por agricultores británicos”, dijo. Algunos de los productos proceden de su granja Diddly Squat, donde se hace la serie de Amazon Clarkson's Farm.
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Según LadBible , algunos de los platos principales cuestan desde 15 libras por un pastel de verduras y queso cheddar hasta 19 libras por el perrito caliente de Lancashire. En cuanto a los platos más pequeños, el paté de hígado de pollo con chutney de cebolla cuesta 9 libras y los champiñones al ajillo con huevo escalfado 8 libras. Los postres, que incluyen el pastel de manzana y la tarta de queso del día, tienen un precio de 8 libras, mientras que el merengue de fresa cuesta 9 libras.
¿Merece la pena? Depende…
A pesar de que hasta ahora ha atraído a visitantes de todo el país, The Farmer's Dog también parece haber sido bien recibido por los lugareños. El ayuntamiento local se ha mostrado mucho más receptivo a los intentos de Clarkson de instalar un restaurante en su granja, llegando incluso a establecer límites de velocidad temporales en las carreteras de los alrededores, ante la previsión de numerosas visitas, y el tráfico se gestiona bien. Además, parece que el pub ha dado un impulso al empleo en la zona.
Finalmente, Bartolomé saca sus propias conclusiones: “¿Merece la pena ir? Si vas a hacer un viaje largo hasta aquí y esperas encontrarte con guiños que te recuerden a Top Gear cuando estaba Jeremy Clarkson, entonces te decepcionará”. De hecho, “aparte de la carpa, hay muy poco que lo relacione con el programa o con The Grand Tour, algo que se refleja también en los aparcamientos, llenos de grandes SUV.
Sin embargo, para quien viva por la zona, como es el caso de Mike, o vaya de vacaciones por allí, sí que vale la pena hacer una visita. La comida no está mal, las bebidas son de primera calidad y los precios son razonables para lo que cabría esperar. Además, “desde la cervecería al aire libre se puede contemplar la hermosa campiña inglesa que podría haber sido sacada directamente de una acuarela”. Eso sí, no esperes encontrarte por allí a Jeremy Clarkson.
